Η C.P.U. (Central Processing Unit) ή Κεντρική Μονάδα Επεξεργασίας είναι ο “εγκέφαλος” του υπολογιστή, εκτελώντας εντολές και επεξεργάζοντας δεδομένα. Αποτελεί βασικό στοιχείο κάθε συστήματος, επηρεάζοντας άμεσα την απόδοση και τις δυνατότητές του, καθιστώντας την επιλογή της καθοριστική για την εμπειρία του χρήστη.